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鰹節– tag –

  • 硬くてすごい!鰹節のひみつを探ろう!

    鰹節(かつおぶし)は、和食に欠かせない伝統的な食材ですが、実は「世界一硬い食べ物」と言われていることをご存じですか?手に持って叩き合わせると「カーン!」と金属のような音が響くほど硬い鰹節。一体なぜ、こんなにも硬いのでしょう?そして、そこ...
    January 6, 2025
    生活雑貨
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K5
こんにちは!
医療関係者のK5です。
日本在住。英語を使えるようになったり、パソコンを組み立てたり、木工を作ったりと何かと作ることが好き。仕事にも関係のある健康や人体の構造(解剖学)についても興味があります。新しいものが好きで、ワクワクするような情報を発見すると他の人にも教えたくなってしまいます。その他、車で旅行に行くことも好きです。まだ行ったことのない高速道路のSAは格好の好物!ブログを運営している理由は、日々新しい情報に触れて、その内容を自分なりに解釈することが面白いこと。それと、その反応がリアルタイムで分かる面白さがあります。気になったことや面白いことなど何でも書きますので応援よろしくお願いします。
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